Мамин сайт: беременность, роды и ранние развитие в Харькове!


 
Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту


Картошка фаршированная грибами, испеченная в фольге

Автор: warda от 17-05-2012, 13:20, посмотрело: 16

Картошка фаршированная грибами, испеченная в фольгеИнгредиенты:
Картофель (средний, ровненький) - 6 шт.
Грибы - 100 г
Лук репчатый (мал.) - 1 шт.
Укроп
Слив. масло - 40 г
Сыр
Соль, черный молотый перец
Также понадобится фольга

Приготовление:
Делаем заготовку дома: хорошенько моем картофель, высушиваем. Заворачиваем в фольгу каждый клубень.
Грибы и лук мелко нарезаем. Обжариваем на растительном масле, солим, перчим. Добавляем мелконарезанный укроп. Перемешиваем. Даем остыть.

Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Блюда из грибов

 

Сырный суп-пюре

Автор: warda от 15-03-2012, 01:43, посмотрело: 92

Сырный суп-пюреМоим домашним настолько понравилось это блюдо, что решила поделиться им здесь. Смысл в том, что сыр должен растаять в кипящем бульоне, тем самым превратившись в легкое пюре. За час до готовки лучше достать сыр из холодильника и размять вилкой- так он лучше потом растает.
Нам понадобится:
-400 грамм плавленого сыра
-500 грамм куриного филе
-100-150 грамм риса
-4 картошки
-1 большая морковка
-1 большая луковица
-соль, перец, зелень.

Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Блюда с сыром

 

Драники из тыквы и картофеля

Автор: warda от 10-01-2012, 19:50, посмотрело: 225

Драники из тыквы и картофеляОсновные ингредиенты:

- тыква - 300г
- картофель - 300г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 3 ст. л.
- соль и специи по вкусу

Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Блюда из тыквы

 

Картофель запечённый с морепродуктами под сыром

Автор: warda от 3-01-2012, 01:18, посмотрело: 170

Картофель запечённый с морепродуктами под сыромДля приготовления Вам понадобится:

картофель,
большая луковица,
столовая ложка муки,
майонез или сметана,
креветки,
мидии,
кальмары,
филе рыбы (я брала телапию),
соль и специи по-вкусу (я использовала душистый перец, мускатный орех, средиземноморские травы)

Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Новогоднее ассорти