Мамин сайт: беременность, роды и ранние развитие в Харькове!

1 кг сома ( можно и другой рыбы), 6 картофелины, 30 г (я добавляю больше) сыра, 30 г сливочного масла, 2 ст. ложки растительного масла, 50 г майонеза, соль, перец.

Куски сырой рыбы с кожей, но без костей (сом практически без костей, поэтому филе не отбираю), посолить, поперчить и уложить в смазанную растительным маслом сковороду. Сверху положить нарезанный кружочками картофель, залить майонезом и посыпать тертым сыром. Добавить сливочное масло, немного воды и поставить в горячий духовой шкаф.

Рецепт от Пасочка

Тесто для пиццы:
300 г муки (примерно 2 стакана),
200 мл воды,
15 г сухих дрожжей,
соль.
В муку добавить сухие дрожжи, разбавить теплой водой, посолить. Замесить тесто и поставить его в теплое место на 30 мин.

Рецепт от Lika1707 

- филе красной рыбы - 200гр.
- креветки 500 гр.
- мидии 500 гр.
- мелкая рыбка (2-3 шт) лучше барабулька, или голова семги
- кукуруза или 2 початка или 300 гр заморож.
- сливки 300 мл.
- бекон 150 гр.
- осьминожки и миникальмары по 3-4 штучк., для украшения.
- петрушка
- соль, розовый перец

Рецепт от  Ксюндель

Берём морскую рыбу (хека или минтая), чистим, нарезаем на порционные кусочки.

Яблоки (желательно кислых сортов) режем на дольки, чистим от семечек.
Рыбу и яблоки выкладываем в форму для запекания.
Сверху кладём слой лука, нарезанного кольцами или полукольцами, солим и тщательно смазываем всю поверхность майонезом.
Ставим в духовку на 15-20 минут.

Рецепт от Innaell