Автор: admin от 21-11-2011, 18:56, посмотрело: 716
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 18:55, посмотрело: 630
для создания светлого коктейля нужна дынька, зеленое яблочко и киви.
нарезаете кружочками, или шариками, или квадратиками в соответствии с вашими эстетическими вкусами. укладываете в ютную постель красивого бокала и заливаете шампанским
Автор рецепта: A_liao_na
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 18:55, посмотрело: 79
берем мякоть арбуза (без косточек),
чищенное яблочко (нарезаем кусочками),
кефир 0% (грамм 200)
Автор рецепта:Татусик
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 18:53, посмотрело: 78
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 18:52, посмотрело: 363
Для приготовления пунша на 10-12 человек нам понадобятся:
фрукты (персик – 2шт, виноград – 1 гроздь, лимон – 1шт, апельсин – 2шт),
осветленный сок (брала виноградный – 1,5 литра),
сахарный сироп – 300мл,
коньяк – 250мл
ром (я заменяла чачей) – 0,5литра.
Автор рецепта: jeka
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 17:54, посмотрело: 262
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 17:39, посмотрело: 273
Ингредиенты:
1 бутылка полусладкого красного вина, немного вермута, 6–7 штучек гвоздики, щепотка мускатного ореха, 4–5 горошин душистого перца, щепотка корицы, половинка апельсина, цедра апельсина и лимона, полстакана воды, декоративные свечи.
Автор рецепта: Bembi
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 17:36, посмотрело: 295
Ингредиенты
1 литр молока
200 г шоколада (горького или молочного)
1-2 ст. л. сахара
2-3 ст. л. (без верха) крахмала (картофельного)
Автор рецепта: supersecret
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 17:14, посмотрело: 473
Вам понадобятся перепелиные яйца, сахарная пудра, фрукты, какао, щепотка соли. В некоторых рецептах также используется молоко, сливочное масло, кофе, шоколад, ром, вино.
Для порции на двоих берем 10 перепелиных яиц. Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с сахаром, пока масса не побелеет (использую миксер и сахарную пудру). Добавляем сок лимона. Белок взбиваем в густую пену со щепоткой соли. Смешиваем. Можно пить так, а можно разделить на несколько частей, добавить в одну - какао, во вторую - перетертую малину или клубнику без косточек (использую ситечко), в третью - сок киви или апельсина. Укладываем слоями в высокий бокал, украшаем трубочками и кусочками фруктами. Можно по ободку стакана/бокала сделать "снежок". Для этого лимоном "рисуем" равномерную полосочку внутри и снаружи, дальше опускаем бокал в пудру или смесь пудры с какао.
Автор рецепта: Жабка
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки
Автор: admin от 21-11-2011, 17:13, посмотрело: 207
![]()
Стакан наполнить колотым льдом, ложечку сахара, сок лайма (лимона), порезать веточку мяты. Долить минеральной воды. Украсить лимоном или лаймом.
Можно делать алкогольный мохито. Все так же,только долить 1-2 белого рома ( виски, водки).
Автор рецепта: aurin
Категория: В помощь родителям » Кулинарная книга » Напитки