Мамин сайт: беременность, роды и ранние развитие в Харькове!

Ингредиенты:

Тесто:
3шт. – яйца
60-гр. – маргарина (масла)
1ч.л – соды
2ст.л. – меда
1 ст. – сахара
3ст. – муки

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца
0,5кг сахара
0,5кг сметаны
500гр. муки
1ч.л. соды (погасить уксусом)
3 ст.л.какао

Этот торт состоит из бисквитных коржей, прослойки безе с орехами и масляного крема. Очень вкусный торт. Коржи можно выпечь заранее.

Ингредиенты для 1 этажа:

Бисквит: 4 яйца, 1 ст. сахара, 1 ст. муки, 1 п. разрыхлителя, 3 ст.л. растительного масла, 3 ст.л. кипятка.
Прослойка безе: 4 белка (охлажденных), 1 ст. сахара, 1/2 ст.мелкорубленных орехов, щепотка лимонной кислоты.

Торт для любителей шоколадного, похож на один из вариантов Пражского торта.

Ингредиенты:

Тесто:
2 яйца
250 г сметаны
0.5 банки сгущенного какао
1/2 чайной ложки соды+разрыхлитель

Ингредиенты:

Тесто
яйца - 2 шт.;
сметана - 1 стакан;
сахар - 1 стакан;
мука - 1,5 стакана;
разрыхлитель - 1 стол. ложка;
какао - 4 стол. ложки.

Ингредиенты для коржей:
2 яйца
1 стакан сахара
1 столовая ложка меда
3 столовых ложки сметаны
150 гр. сливочного маргарина
1 чайная ложка соды (погасить уксусом)
3-4 стакана муки

Ингредиенты

Тесто:
белки 8 шт
сахарная пудра 2 стакана
миндаль 150 г сырого
какао-порошок 2 ст.л.
мука 100 г

Ингредиенты
Тесто:
5 яиц
120г сахара
2 ст.л. теплой воды
140 г муки
1 полная ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. какао
50 г шоколадной стружки
50 г молотого миндаля

Ингредиенты:
Тесто: маргарин – 200 г, мед – 5 ст.л., сахар – 1 ст., яйца – 3 шт., сода – 1 ч.л., мука – около 3 ст., корица – 0,5 ч.л., гвоздика – 2 шт.
Крем: сливки (жирность не менее 30%) – 0,5 л, творожная масса (можно сделать самим) – 250 г, сахарная пудра по вкусу.
Дополнительно: сметана с сахаром – 200 г (для пропитки коржей), фрукты (у меня были персики и киви), сахарная мастика для украшения (я делаю из маршмелоу), пищевые красители или продукты, заменяющие их (я брала какао и сок красной свеклы), вареная сгущенка - 300 г (под мастику, можно заменить масляным кремом).

Начинаем накануне, с вечера, берем 1 литр сметаны, откидываем на дуршлак с марлей (в 3-4 раза) и ставим в емкость, на дно которой сыпем две горсти соли. К утру (или через 6 часов) у нас уйдет лишняя жидкость (больше стакана).